2012.09.01
古代米が育ってきました！
６月に田植えをした古代米が、元気にすくすくと育っています。
縄文水田には黒米、赤米、緑米、香米といった
４種類の古代米が植えられています。
この水田に古代米が植えられるのは、今年で３年目。
今年は台風も多く、心配していましたが、
過去２年間の経験を活かして立派な苗を育てることができました。
現代のお米と比べると、古代米の収穫の時期は少し遅く、
稲刈りの予定は９月下旬です。
９月は稲穂もきれいに実る時期ですので、
ぜひ、縄文水田の古代米を見に来てください！