よっしーファーム　冬の様子

研修生がお世話をしている畑、通称『よっしーファーム』。

秋には、研修生のよっしーが栽培したサツマイモ等をブログでご紹介しました。

その畑で、今回はブロッコリーが収穫できました。

よっしーが茹でたてのブロッコリーをお昼に出してくれました。

とても鮮やかな緑色で、柔らかく美味しかったです。

ブロッコリーは栄養価が高いため、この時期風邪予防として食べるのもいいですね。

毎日かかさず様子を見て、大事に育てたブロッコリー。ごちそうさまでした。